طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والجزر
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والجزر
طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والجزر
2/7/2008
المقادير:
دجاجة.
نصف علبة مكرونة.
4 حبات جزر مبشور.
زيت.
ملح.
فلفل أسود.
بصلة مفرومة ناعما.
طريقة التحضير:
تسلق المكرونة في ماء وقليل من الزيت، وتسلق الدجاجة حتى تنضج ثم تقطع إلى قطع صغيرة
وينزع منها العظام.
يوضع البصل مع زيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي، ثم تضاف إليه قطع الدجاج ثم الجزر والملح والفلفل لاسود، تصفى المكرونة ثم تضاف إلى خليط الدجاج ثم توضع في طبق التقديم.
دجاجة.
نصف علبة مكرونة.
4 حبات جزر مبشور.
زيت.
ملح.
فلفل أسود.
بصلة مفرومة ناعما.
طريقة التحضير:
تسلق المكرونة في ماء وقليل من الزيت، وتسلق الدجاجة حتى تنضج ثم تقطع إلى قطع صغيرة
وينزع منها العظام.
يوضع البصل مع زيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي، ثم تضاف إليه قطع الدجاج ثم الجزر والملح والفلفل لاسود، تصفى المكرونة ثم تضاف إلى خليط الدجاج ثم توضع في طبق التقديم.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى